Bouchées au Chocolat　フランス語で“おつまみ”

ワインに合わせても、そのまま食べても止まらなくなる味。

無花果・葡萄・燻製アーモンド・燻製ヘーゼルナッツ
ワインとも好相性の薫りと食感を愉しむおつまみショコラ

●無花果
ワインがもつ黒密のような甘さがイチジクの風味を増長させ
ぷちぷち食感も癖になるチョコレート

●葡萄
濃紅ワインの果実味が
巨峰のフルーティさを引き立て
ジューシーなチョコレートに

●燻製アーモンド
オークチップから自家燻製した
アーモンドにウッディで爽やかな香り
マイルドなアマゾンカカオで包み込む

●燻製ヘーゼルナッツ
ウイスキーチップから自家燻製した
ヘーゼルナッツにほんのり甘く深い香り
力強いアマゾンカカオでとじ込めて