内容量/4号(直径約12cm) 賞味期限/発送日より5日間(要冷蔵) 特定原材料等28品目/卵 ・ 乳成分 箱のサイズ/縦14.8cm×横14.8cm×高さ7.2cm
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バスク地方原産、フランスのAOC・EUのAOP認定「オッソイラティ」を贅沢に使用。 羊乳の甘さに濃密な旨味が際立つなめらかな味わい”本物志向”のバスクチーズケーキです。
バスクチーズケーキ発祥の地「バスク地方」で生産されたセミハードチーズ。 現地の味に近づける為、ポアールのバスクチーズでは「オッソイラティ」を使用しております。 「オッソイラティ」はフランスとスペインの国境付近バスク地方からベアルン地方を原産とする フランスのチーズで原料は「羊乳」 フランスのAOC 、EUのAOPに認定されています。
オッソイラティの羊乳の甘さに濃密な旨味が、濃厚でなめらかな味わいとなっております。 チーズ好きな方に一度味っていただいきたい一品です。 ポアールの「オッソイラティ」はチーズと相性の良いワインとのマリアージュがおすすめです。 白ワインが好相性、赤ワインならフルボディを避けフルーティータイプを合わせてみてはいかがでしょう?
AOC・・・フランスの原産地呼称委員会が管理している原産地呼称統制法です。 AOP・・・EUが定める原産地名称保護制度です。
《 数量限定発売 》
[1日10台] の数量限定の発売。 日々の限定数1〜10までのNoが木箱に刻印されています。 ひとつひとつ丁寧に焼き上げる為、数量限定となっております。 ご注文の際はオプションの「ご希望の納品日」を選択してください。 ※送付先登録画面での別の配送希望日を選択された場合「オッソイラティ」をご注文の際に指定された納品日に変更させていただきます。
「オッソイラティ」は木箱の金具があり綺麗に包装する事が難しい為、【外熨斗のみ対応】とさせていただいております。 ご注文の際に内熨斗を選択された場合も、こちらの商品は内熨斗には対応しておりませんので 外熨斗でお送りさせていただきます事ご了承ください。
ご予約は3日前まで。店舗からの発送も可能です。お急ぎの方は各店舗にお問い合わせください。 帝塚山本店/アントレ(あべのハルカス)/ドノール(北新地本通り)/ジュネス(堂島)/グレーヌ(玉出)
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帝塚山チーズケーキ
賞味期限/発送より冷凍で7日間/解凍後は冷蔵で3日
1,728円(税込)