本物を嗜む大人のショコラ

当店の人気商品「ウィスキーガナッシュ」５０ｇのＧ１２（グレンリベット）、みむろ杉、Ｍ１２( マッカラン) の３個セットです。

• ウィスキーガナッシュ

  ① ショコラ・オ・ウィスキーG12　50ｇ

  バニラやはちみつの甘さを伴う芳醇で柔らかいグレンリベットと
  南米ボリビアの湿地帯にひっそりと育つ野生カカオ
  フルーティなウイスキーに野生とは思えない程
  滑らかで優しいカカオの組合せはクラシックな王道を
  更に味わい深く感じさせてくれま
   

  【使用素材】
  THE GLENLIVET　12years
  MAX FELCHLIN社 BOLIVIA 68％
  アルコール度数4.6％

  ② ショコラ・オ・サケ みむろ杉　50ｇ

  酒の神が鎮まる地 奈良・三輪で360有余年醸す酒「みむろ杉」。お米のふくらみある甘みと旨味に留意し醸した純米吟醸酒の上品でフルーティな香りの「みむろ杉」と
  乳味感あふれるホワイトチョコに酒粕の食感をアクセントした奥行きある味わい

  今西酒造「みむろ杉」
  https://imanishisyuzou.com

  【使用素材】
  今西酒造「みむろ杉」
  CHOCOVIC社 OPAL 30％
  アルコール度数4.3％

  ③ ショコラ・オ・ウィスキー M12　50ｇ

  マッカランの奥深い滑らかさと コートジボワール産カカオのコクがあり キャラメル感あるミルキーな味わいの融合
  香りは優しく繊細、まさに王道と伝統・英国と日本
  
   

  【使用素材】THE MACALLAN 12years
  CHOCOVIC社 TOCKELAT 41.4％
  アルコール度数6.9％

  【 ご自分でガナッシュの種類が選べる３個セットはこちら 】