本物を嗜む大人のショコラ

当店の人気商品「ショコラ・キュイエール」５０ｇのRGとGRPPのセットです。

• ショコラ・キュイエール

  ① ショコラ・キュイエール RG　50g

  日本の自然が育んだ六種の和素材が際立つジャパニーズ・ボタニカルなジンと
  乳味感溢れるホワイトチョコの組合せ。
  ROKU独特の複合的で繊細かつスムースな味わい深いジンと
  滑らかなホワイトチョコにアクセントの柚子が絶妙なガナッシュ。
  

  【使用素材】
  サントリー ジャパニーズクラフトジンROKU
  CHOCOVIC社 OPAL 30％
  

  ② ショコラ・キュイエール GRPP　50ｇ

  イタリアワインの至宝サッシカイアに使用された葡萄から生まれる
  蒸留酒のスパイスとコクを思わせる香りが、
  ベネズエラ産カカオ Grand Cru Maracaibo の力強さと
  クリーミーなキャラメルを感じる繊細なノートを引き出します。
  
  

  【使用素材】
  グラッパ バリーリ・ディ・サッシカイア
  Maracaibo
  

• 【 ご自分でガナッシュの種類が選べる２個セットはこちら 】