本物を嗜む大人のショコラ

当店の人気商品「ウィスキーガナッシュ」５０ｇのＹ＆Ｍ12＆Gの３個セットです。

• ウィスキーガナッシュ

  ① ショコラ・オ・ウィスキー Y　50ｇ

  錬金術から生まれた
  賢者の石と称されるウイスキー山崎と
  フローラル＆フルーティな香りの
  エクアドル産アリバ種カカオ。
  山崎ノンビンテージのウッディさとほろ苦さに
  カカオの芳醇な風味
  酸味苦味のバランスが絶妙。
   

  【使用素材】
  サントリー・シングルモルトウイスキー山崎
  エクアドル産アリバ種カカオ
  アルコール度数8.9％

  ② ショコラ・オ・ウィスキー M12　50ｇ

  マッカランの奥深い滑らかさと コートジボワール産カカオのコクがあり キャラメル感あるミルキーな味わいの融合
  香りは優しく繊細、まさに王道と伝統・英国と日本
   

  【使用素材】
  THE MACALLAN 12years
  CHOCOVIC社 TOCKELAT 41.4％
  アルコール度数6.9％

  ③ ショコラ・オ・ジン G　50ｇ

  日本の自然が育んだ六種の和素材が際立つジャパニーズ・ボタニカルなジンと
  乳味感溢れるホワイトチョコの組合せ。
  ROKU独特の複層的で繊細かつスムースな味わい深いジンと
  滑らかなホワイトチョコにアクセントの柚子が絶妙なガナッシュ。
   

  【使用素材】
  サントリー ジャパニーズクラフトジンROKU
  CHOCOVIC社 OPAL 30％
  アルコール度数4.8％

  【 ご自分でガナッシュの種類が選べる３個セットはこちら 】