ポアールで人気のフィナンシェと 大粒和栗が入った厳選和栗のフィナンシェ、HACCI社薔薇蜂蜜使用のブルガリア・ローズなど
バラエティに富んだ焼き菓子を揃えた豪華なセット

フィナンシェ×3
メヌエット×3
カトルカール・フィグカラメル×3
カトルカール・シャテーニュ×3
クラシックショコラ×3
厳選和栗のフィナンシェ×3
ブルガリアローズ×3
エンガディーナ×3

• フィナンシェ

  焦がしバターとアーモンドの重厚な香り

  焼いている時には工場内がバターの芳ばしい香りでいっぱいに包まれるのがこのフィナンシェ。
  焦がしバターとアーモンドプードルの生地を外側はカリッと中はしっとりと焼き上げました。
  焼き菓子らしい、しっかりとした味わい重厚な香りを楽しめる、絶品です。

• メヌエット

  バニラ香る、浜辺のロマンス

  ポアール特製のマドレーヌは、白くてかわいい貝のシルエット。
  空気を含ませたバターで軽い口当たりの生地をつくり、バニラをほんのり香らせました。
  ポイントに入れたサルタナレーズンのほどよい酸味がやさしいアクセントに。

• カトルカール・シャテーニュ

  シャテーニュとはフランス語で栗のこと。
  しっとりとした生地の中に、ほくほくの栗がたっぷりアルコールをとばしたラム酒とコアントローがほんのり香る特級バターの風味が絶妙な、大人も子供も大好きなケーキです。

• カトルカール・フィグカラメル

  ほろにがいキャラメルフレーバーの生地にいちじくがたっぷりの大人のカトルカールは軽めの赤ワインとも相性よし。
  プチプチとはじける種の食感もお楽しみください。

• クラシックショコラ

  チョコレートの正統な美味しさ

  スイス、フェルクリン社の最上級ショコラをふんだんに使ってスクエア型に焼き上げました。
  奥行きのあるショコラの凝縮した風味としっかりとした食べ応えながら、食感は軽ろやかで、後を引く美味しさにチョコレートが得意なポアールの技術を集めてつくった、チョコレート系焼き菓子の正統派です。

• 厳選和栗のフィナンシェ

  大粒和栗が入った贅沢なフィナンシェ

  発酵バターをふんだんに使用、季節により厳選された大粒和栗が入った贅沢なフィナンシェ

• ブルガリア・ローズ

  極上の香りに包まれる、至福のひととき

  その秘密は、最高級ブルガリア産ローズハニー。
  ブルガリアは世界のローズオイルの8割を産出するという、知る人ぞ知る、薔薇の名産地。
  その薔薇から採れた希少なハチミツは、とっても華やかで豊かな香りを放ちます。
  そのハチミツをたっぷりと混ぜ込んでつくったこの特別なフィナンシェならかぐわしい香りがいっぱいにお口に広がり、ひとくちで優雅な気分になれること間違いなし。
  大切な方へのギフトとしてもおすすめです。
  極上の香りを、さあ召し上がれ。

• エンガディーナ

  スイス・エンガディン地方の伝統菓子・ポアール風

  ナッツやクルミをキャラメルで包みサブレ生地でサンドスイス・エンガディン地方の伝統菓子をポアール風にアレンジ。

御歳暮

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