ファブリス

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バラエティに富んだ焼き菓子たちを詰め込んだうれしいセットです。

さくさくとした『リーフパイ』にしっとりした「フィナンシェ」などバラエティ豊かな焼き菓子のアソートセットです。
シンプルな素材に職人の技で魔法をかけて焼き上げた焼き菓子たち。
味わい深く、豊かな香りをお楽しみください。

フィナンシェ×6
メヌエット×4
リーフパイ×4
シナモンリーフパイ×4
ガレットブルトンヌ×2
マカダミア×2
セザム・ウーヴルトワ×2

  • フィナンシェ

    焦がしバターとアーモンドの重厚な香り

    焼いている時には工場内がバターの芳ばしい香りでいっぱいに包まれるのがこのフィナンシェ。
    焦がしバターとアーモンドプードルの生地を外側はカリッと中はしっとりと焼き上げました。
    焼き菓子らしい、しっかりとした味わい重厚な香りを楽しめる、絶品です。

  • メヌエット

    バニラ香る、浜辺のロマンス

    ポアール特製のマドレーヌは、白くてかわいい貝のシルエット。
    空気を含ませたバターで軽い口当たりの生地をつくり、バニラをほんのり香らせました。
    ポイントに入れたサルタナレーズンのほどよい酸味がやさしいアクセントに。

  • リーフパイ

    さらさら清らかなパイの葉

    特級バターが香るポアール特製のパイ生地の層が美しい一番生地のみを使用。
    きれいな層がふっくらと立ちあがりさらさらとやさしい食感のパイです。
    グラニュー糖とあられ糖のシンプルな甘さがパイの風味を引き立てます。

  • シナモンリーフパイ

    芳ばしい香り広がるリーフパイ

    特級バターをたっぷり使ったパイに、シナモンとグラニュー糖をかけて。
    さくっと軽い歯触りとほわっと芳ばしい香りがおいしいリズムを奏でます。

  • ガレット・ブルトンヌ

    香り高い発酵バターと小麦のフランス伝統菓子

    ブルターニュ地方の伝統的な焼き菓子ガレット・ブルトンヌ。
    分厚くて食べ応えがありながらもざくっとした食感の美味しい焼き菓子に。

  • マカダミア

    マカダミアナッツをココア風味に仕上げました

  • セザム・ウーヴルトワ

    香ばしい白胡麻とコク深い発酵バター、国産小麦で焼き上げられた香り高いクッキー

御歳暮

熨斗をご希望のお客様は無料でお付けする事が可能です。
ご注文の際にご希望の熨斗をご選択ください。

  • ※包装紙およびパッケージ・個装デザインは、変更させていただく場合がございます。

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