アンジュ

2,500 円+税

27ポイント贈呈

アンジュ
内容量 11種12個入
賞味期限 2週間(5〜10月頃)・3週間(11〜4月頃) (気温により異なります)
商品番号 119

こだわりの焼き菓子を堪能できるセット


大納言小豆の入ったアマンドジャポネ、なめらかなチョコクリームのアマンドショコラ
和洋2種のダコワーズと、ポアール自慢のパウンドケーキ「カトルカール」
さくさくとした食感の「リーフパイ」など
様々な味を楽しめる10種の焼き菓子を詰め合わせた、ポアール自慢の焼き菓子セットです。
バラエティ豊かな味わいをご堪能ください。

アマンドジャポネ/アマンドショコラ/レザン/ブルターニュ/フィナンシェ
フィナンシェノワール/クラシックショコラ
カトルカール シャテーニュ/カトルカール フィグカラメル/カトルカール ショコラフリュイ  (各×1)

リーフパイ (各×2)

※内容は変更になる場合がございます。
 
<アマンドジャポネ>

抹茶クリームのふくよかな香り


サクッふわっとした不思議な食感の生地に
清々しい香りの抹茶を混ぜ込んだ
和のダコワーズです。
中には甘さ控えめの抹茶クリームと
大納言小豆をサンド。
大切な方に思いが伝わる
ギフトにぴったりのお菓子です。

<アマンドショコラ>

誰からも愛される、軽やかさ


表面にたっぷりかかった粉糖の
“ザクッ”と楽しい歯ざわりと
卵白生地のやわらかさが
リズミカルな美味しさを奏でる
アーモンド風味いっぱいの
ポアール特製ダコワーズ。
中にはガナッシュクリームをサンドして
誰からも愛される味に。

<レザン>

濃厚レーズンと、さくさくサブレ


特級バターの風味がたまらない薄いサブレに挟んだのは
高温の銅鍋で炊き上げ、旨味を凝縮させた
ねっとり食感の特製レーズンクリーム。
重ねて食べたときのザクザク感が楽しい
大人の焼き菓子です。

<ブルターニュ>

レモン風味がさわやかなガレット。


ブルターニュ地方の伝統的な焼き菓子
ガレット・ブルトンヌを
ポアール流にアレンジして
分厚くて食べ応えがありながらも
ざくっとした食感の美しいビスケットに。

発酵バターの風味と
隠し味のレモンがさわやかな
クラシカルなお菓子です。

<フィナンシェ>

焦がしバターとアーモンドの重厚な香り


焼いている時には工場内がバターの芳ばしい香りで
いっぱいに包まれるのがこのフィナンシェ。
焦がしバターとアーモンドプードルの生地を
外側はカリッと中はしっとりと焼き上げました。
焼き菓子らしい、しっかりとした味わい
重厚な香りを楽しめる、絶品です。

<リーフパイ>

さらさら清らかなパイの葉


特級バターが香るポアール特製のパイ生地の
層が美しい一番生地のみを使用。
きれいな層がふっくらと立ちあがり
さらさらとやさしい食感のパイです。
グラニュー糖とあられ糖のシンプルな甘さが
パイの風味を引き立てます。

<クラシックショコラ>

チョコレートの正統な美味しさ


スイス、フェルクリン社の最上級ショコラを
ふんだんに使ってスクエア型に焼き上げました。
奥行きのあるショコラの凝縮した風味と
しっかりとした食べ応えながら、
食感は軽ろやかで、後を引く美味しさに。
チョコレートが得意なポアールの技術を集めてつくった、
チョコレート系焼き菓子の正統派です。

<フィナンシェノワール>

半生ガナッシュのとろける美味しさ


波立つクグロフ型がかわいらしい
ココア生地のしっとりフィナンシェ。
カカオリキュールで香りを増した
半生状態のやわらかいガナッシュを流したら
しっとり生地ととろけるガナッシュが一度に味わえる
スペシャルな焼き菓子のできあがり!

カトルカール シャテーニュ


シャテーニュとはフランス語で栗のこと。
しっとりとした生地の中に、ほくほくの栗がたっぷり。
アルコールをとばしたラム酒とコアントローの香りと
バターの風味が絶妙な、大人も子供も大好きなケーキです。

カトルカール フィグカラメル


ほろにがいキャラメルフレーバーの生地に
いちじくがたっぷりの大人のカトルカールは
軽めの赤ワインとも相性よし。
プチプチとはじける種の食感もお楽しみください。

カトルカール ショコラフリュイ


レーズン、オレンジピール、マロンの黄金コンビを
ショコラ風味の生地に混ぜ込んだ贅沢なカトルカール。
シナモン、ナツメグ、ブランデーとラム酒の香りが華やかなおいしさを演出します。
 

焼菓子(詰合せs)

アンシャンテ(S)

アンシャンテ(S)

内容量 プチガトー7個入
賞味期限 2週間(5〜10月頃)・3週間(11〜4月頃) (気温により異なります)

1,300 円+税

サントゥール

サントゥール

賞味期限 2週間(5〜10月頃)・3週間(11〜4月頃) (気温により異なります)

5,000 円+税

【茶の縁】御抹茶ダコワーズ

【茶の縁】御抹茶ダコワーズ

内容量 8個入
賞味期限 2週間(5〜10月頃)・3週間(11〜4月頃) (気温により異なります)

1,850 円+税

【茶の縁】御抹茶らすく+御抹茶ダコワーズセット

【茶の縁】御抹茶らすく+御抹茶ダコワーズセット

内容量 御抹茶らすく 8枚 御抹茶ダコワーズ 8個
賞味期限 御抹茶らすく:2週間 /御抹茶ダコワーズ:2週間(5〜10月頃)・3週間(11〜4月頃) (気温により異なります)

3,300 円+税